Đông trùng hạ thảo tươi
Đông trùng hạ thảo tươi là một loại thảo dược quý hiếm và nổi tiếng trong nền y học tại Trung Quốc. Có nhiều tác dụng trong việc tăng cường sức khỏe con người, vì có nhiều lợi ích vượt trội mà đông trùng hạ thảo tươi ngày càng phổ biến trên thị trường ngày nay. Hãy cùng khám phá chi tiết về những lợi ích mà thảo dược này mang lại trong bài viết dưới đây.
Đông trùng hạ thảo tươi là gì?
Đông trùng hạ thảo tươi là một dạng ký nấm sinh đặc biệt trên cơ thể ấu trùng sâu non. Vào mùa hè, nó sẽ phát triển thành nấm, vào mùa đông nó lại ký sinh và hấp thụ dinh dưỡng từ ấu trùng tạo thành một loại dược liệu có hàm lượng dinh dưỡng cao.
Như tên gọi của mình “đông trùng hạ thảo tươi” là dạng đông trùng hạ thảo nguyên chất sau khi được thu hoạch chưa qua công đoạn chế biến nào. Vì vậy, giá trị dinh dưỡng của loại thảo dược này luôn được giữ nguyên như ban đầu.
Những lợi ích tuyệt vời của đông trùng hạ thảo tươi
Đông trùng hạ thảo tươi có nhiều công dụng trong quá trình nâng cao sức khỏe và sắc đẹp, dưới đây là những công dụng phổ biến nhất.
Đông trùng hạ thảo tươi nâng cao miễn dịch cho sức khỏe
Đông trùng hạ thảo thiên nhiên chứa nhiều khoáng chất như vitamin A và các hợp chất như polysaccharides và cordycepin giúp kích thích sự phát triển của các tế bào miễn dịch, năng lượng của cơ thể được cải thiện, từ đó sức khỏe thế chất của bạn sẽ nâng cao hơn. Phù hợp với những ai hoạt động nhiều ở ngoài trời cần tăng sức bền và năng lượng hoặc những người yêu thích thể thao phải thường xuyên hoạt động.
Đông trùng hạ thảo tươi tăng cường chức năng não bộ
Các nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng nếu sử dụng đông trùng hạ thảo tươi đều đặn có thể giảm nguy cơ mắc bệnh về não bộ như Parkinson, đau đầu, giảm trí nhớ…giúp tinh thần luôn minh mẫn và tỉnh táo, bạn sẽ cải thiện kỹ năng tập trung và ghi nhớ tốt hơn.
Đông trùng hạ thảo tươi hỗ trợ trong việc làm đẹp
Ngoài ra, nấm đông trùng hạ thảo tươi còn có tác dụng chống lão hóa hiệu quả, làn da được cải thiện độ đàn hồi, giúp da luôn tươi trẻ, săn chắc. Các chất chống oxy hóa trong đông trùng hạ thảo tươi giúp ngăn chặn sự hình thành của gốc tự do, nguyên nhân chính gây lão hóa da
Làn da cũng được cung cấp độ ẩm toàn diện và tái tạo da nhờ vào các vitamin B,D,C,E…
Phân biệt đông trùng hạ thảo tươi thật và giả
Để đảm bảo bạn đang sử dụng đúng loại đông trùng hạ thảo tươi thật, việc nhận biết và phân biệt thật giả là vô cùng quan trọng.
- Màu sắc, hình dáng: Đông trùng hạ thảo tươi thật có màu vàng nâu hoặc nâu sẫm, phần thân nấm và phần sâu non rõ ràng. Thân nấm thường dài, mảnh và phần đầu nấm có màu vàng hoặc cam. Loại giả sẽ có màu sắc sặc sỡ, không đồng đều.
- Mùi vị: Đông trùng hạ thảo tươi nguyên chất có vị đắng nhẹ, hậu ngọt, hàng giả sẽ không có vị tự nhiên hoặc có vị lạ khó chịu.
- Mùi hương: Hàng thật có mùi thơm nhẹ nhàng, dễ chịu. Hàng giả sẽ không có mùi hoặc mùi rất khó chịu.
- Giá thành: Hàng thật sẽ có giá khá cao thông thường từ vài triệu đến vài chục triệu trên một kilôgam. Còn hàng giả chỉ có vài trăm đến vài triệu trên một kilôgam. Bạn nên cảnh giác nếu thấy đông trùng hạ thảo thiên nhiên lại có giá rẻ bất thường.
Cách sử dụng đông trùng hạ thảo tươi đúng cách
Để đạt hiệu quả như mong muốn bạn cần biết cách sử dụng đông trùng hạ thảo tươi hợp lý và đúng liều lượng.
Đông trùng hạ thảo tươi ngâm với rượu
Ngâm rượu với đông trùng hạ thảo nguyên chất là một cách phổ biến để phát huy tối đa tác dụng của loại thảo dược này. Chỉ cần ngâm đông trùng hạ thảo tươi với rượu trong khoảng 2 đến 4 tuần là có thể sử dụng.
Đông trùng hạ thảo tươi ngâm với mật ong
Nếu bạn không thể uống được rượu vậy thì hãy ngâm đông trùng hạ thảo tươi với mật ong. Vị ngọt của mật ong giúp hương vị thêm thơm ngon và dễ uống, đây cũng là một phương pháp dễ thực hiện và hỗ trợ làm đẹp da. Chỉ cần ngâm từ 7-10 ngày là có thể sử dụng trực tiếp.
Chế biến món ăn kết hợp với đông trùng hạ thảo tươi
Bạn có thể chế biến đông trùng hạ thảo tươi thành các món ăn bổ dưỡng như cháo đông trùng hạ thảo, canh gà hầm đông trùng hạ thảo, yến chưng đông trùng hạ thảo hay hạt sen đông trùng hạ thảo…. Những món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho cơ thể, đặc biệt là đối với người mới ốm dậy hoặc người cần bồi bổ sức khỏe.
Có thể thấy đông trùng hạ thảo tươi là một loại thảo dược đem lại nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn và hiệu quả bạn cần mua tại những nơi uy tín, chất lượng, nguồn gốc rõ ràng để bảo đảm hiệu quả.
